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如何清洁砧板(菜板)

砧板我们每天都在用,但是有几个人用完就清洗砧板的呢。其实砧板不清洗很容易滋生细菌,细菌多了恐怕会污染我们的食物,从而影响我们的健康。今天小编就盘点清洁砧板的方法,希望此文对小伙伴们有所帮助。
工具/原料

方法/步骤
1

首先,可以用小苏打。将小苏打撒在砧板上,然后喷水,用刷子刷洗干净就可以了。然后用抹布擦拭后放在通风处晒干,可以延长砧板使用寿命。

2

经常用砧板切肉,时间长了难免留下异味,这个时候可以用白醋。用抹布蘸白醋擦拭砧板,然后放在阳光下晒干,在用清水清洗,再难闻的气味也都消失了。

3

盐和柠檬搭配也是绝妙的组合。将少量的盐撒在砧板上,然后用柠檬切片擦拭砧板,然后静置3分钟,再用清水清洗即可。

4

用久的砧板滋生了有害细菌,所以消毒很重要。先用清水清洗砧板,然后擦拭一层双氧水,静置5分钟,清洁干净即可。

5

砧板一般都是木质或者竹质的,保持砧板预防干裂很重要,所以无论用哪种方法清洁干净,都要用植物油涂抹,预防砧板干裂。

注意事项

砧板毕竟要接触食物,务必谨慎对待。

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