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怎么样制作好吃的金丝肉松丝饼

只是简单的生活经验
食材
1

中筋面粉 320G

2

猪油 120G

3

白糖 40G

4

水 100G

5

猪肉松 适量

方法/步骤
1

油皮(200克面 猪油60克 白糖40克 水100克)和油酥(120克面 60克猪油)面团和好后,放入冰箱冷藏30分钟之后,取出

2

准备好喜欢的肉口味

3

把油皮和油酥分别分割成相同的大小

5

包好之后,按照顺手方式摆放

6

拿出一份,擀成椭圆皮

7

从一头卷向另外一头

8

卷成圆柱体的样子

9

放着醒发15分钟

10

顺着柱体再擀一次皮

11

还是从一头卷向另外一头

12

卷好之后就成了这样子

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再次放置15分钟

14

拿出一个面饼擀圆

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包上适量的肉松(按照自己口味)

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用右手虎口往上拢,收口

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收口朝下,按扁

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摆在烤网上,烤箱预热200度,烤20——25分钟

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