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分享如何做椰蓉糯米糍~

好吃不粘牙的糯米糍哦~还是奥利奥口味的~让你爱上椰蓉糯米糍。
食材
1

糯米粉 100g

2

奥利奥碎 1包

3

玉米淀粉 50g

4

白糖 20g

5

牛奶 200ml

6

黄油 1块

7

椰蓉 适量

方法/步骤
1

碗中放入糯米粉和玉米淀粉。

2

倒入牛奶。

3

加入白糖,搅拌均匀。

4

把黄油隔水温化,然后倒入面粉中,搅拌均匀。

5

过滤网。

6

用保鲜膜盖好,扎几个洞,放入锅中。隔水蒸大概15分钟。

7

蒸好后,放凉,揉成团。放入冰箱,进行冷藏大概半个小时。

8

糯米团取一小块,压成饼,包上准备好适量的奥利奥碎,揉成球。

9

一个碗中放上椰蓉,把做好的糯米球放进去滚一圈。

10

好吃的椰蓉糯米团就做好了~

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