好吃不粘牙的糯米糍哦~还是奥利奥口味的~让你爱上椰蓉糯米糍。
食材
1
糯米粉 100g
2
奥利奥碎 1包
3
玉米淀粉 50g
4
白糖 20g
5
牛奶 200ml
6
黄油 1块
7
椰蓉 适量
方法/步骤
1
碗中放入糯米粉和玉米淀粉。
2
倒入牛奶。
3
加入白糖,搅拌均匀。
4
把黄油隔水温化,然后倒入面粉中,搅拌均匀。
5
过滤网。
6
用保鲜膜盖好,扎几个洞,放入锅中。隔水蒸大概15分钟。
7
蒸好后,放凉,揉成团。放入冰箱,进行冷藏大概半个小时。
8
糯米团取一小块,压成饼,包上准备好适量的奥利奥碎,揉成球。
9
一个碗中放上椰蓉,把做好的糯米球放进去滚一圈。
10
好吃的椰蓉糯米团就做好了~
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