麻辣香锅小重口,很下饭!
工具/原料
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材料:香菇,蘑菇,虾,鱿鱼,藕,黑木耳,茼蒿
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材料:香菇,蘑菇,虾,鱿鱼,藕,黑木耳,茼蒿
方法/步骤
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1、香菇、蘑菇、藕等加水,加盐煮八成熟
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1、香菇、蘑菇、藕等加水,加盐煮八成熟
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3、木耳发好洗净,煮一下,煮好的香菇蘑菇切丁,茼蒿洗净,蒜切片
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4、坐锅热油,加入火锅底料,一勺油辣子海椒,爆香, 加花椒,干辣椒,蒜片,姜片略炒后先加入不易入味的 加少许盐,料酒因为之前煮菜的时候都放了盐了
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5、加入所有食材,翻炒,调味即可
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