做麻辣香锅
食材
1
肥牛 适量
2
千页豆腐 适量
3
海带 30g
4
鸭血 30g
5
娃娃菜 50g
6
花生油 40g
7
蒜 30g
8
盐 20g
方法/步骤
1
肥牛洗干净，焯一下备用
2
香菜切小段备用
3
娃娃菜和油麦菜洗干净，切段备用
4
土豆削皮，切片泡水备用，海带结清洗干净备用
5
杂丸，千页豆腐，鸭血清洗干净备用
6
把所有食材焯一下，水分去掉，热锅凉油，先放入肉类食材翻炒一下，再加入素类食材，再加入麻辣香锅香料搅拌均匀，翻炒至一整锅都香气满满即可出锅，配米饭一起吃啦。超级无敌下饭又好吃！
注意事项
1
注意安全
2
根据喜好加料