喜欢吃辣者必备，可以拌凉菜，就馒头，拌饭
食材
1
大片辣椒粉 300g
2
姜蒜 看自己爱好
3
花生米 爱吃多放
4
花生油 三大勺
5
盐 适量
6
花椒 20粒
7
八角 2个
方法/步骤
1
炒锅里放油，放入花椒八角炸黑捞出不要，等到锅冒烟关小火，放入姜蒜
3
待辣椒面稍微变色沙沙响时关火，放盐即可
注意事项
拌凉菜什么一般油用得多，可以把油烧热后放至不冒烟时倒入辣椒面里
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大片辣椒粉 300g
姜蒜 看自己爱好
花生米 爱吃多放
花生油 三大勺
盐 适量
花椒 20粒
八角 2个
炒锅里放油，放入花椒八角炸黑捞出不要，等到锅冒烟关小火，放入姜蒜
待辣椒面稍微变色沙沙响时关火，放盐即可
拌凉菜什么一般油用得多，可以把油烧热后放至不冒烟时倒入辣椒面里