“大家一定都爱吃土家酱香饼吧?看着就非常有食欲,可是对于我们这种热爱生活又动手能力很强的人来说,不自己动手体验下做一做酱香饼,那生活真的太单调了太遗憾了。 说真心话,自从吃了自己做的酱香饼,我再也不想出去买了。还是自己做更合自己口味啊!好吃的不要不要的”
食材
1
面粉 适量
2
白酒 适量
3
水 适量
4
小葱 1根
5
花椒 1根
6
大葱 1根
7
豆瓣酱 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
先准备好所需食材
2
先备好面粉,倒入适量的水,和成光滑的面团后醒发15分钟再次揉一揉
3
让我们先做酱料,酱香饼要想好吃,酱料非常关键。将洋葱、生姜、蒜头、辣椒、葱切碎投入料理机搅拌桶中
4
将所有材料打成汁后,放入油锅小火熬5分钟炒熟
6
洒上葱花和白芝麻,即可关火,切片享用
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