现在天气越来越冷，是时候在家做点好吃的，馅饼是最简单的啦不用发面而且口味多变是个不错的选择呢
食材
1
高筋面粉 适量
2
油 适量
3
韭菜 适量
4
鸡蛋 适量
5
粉丝 适量
6
清水 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
面粉倒入盆中，加入清水
2
搅成絮状
4
制作馅料 粉丝一把
5
锅中做水，将水煮至沸腾。下入粉丝
6
用筷子搅开，煮熟即可
7
韭菜择净，放入清水中 浸泡，沥干水分，切成末
8
鸡蛋一个，打散
9
锅中倒油，将油烧热后，倒入打散的蛋液
10
待鸡蛋周围出现白边时吗，用铲子将鸡蛋炒熟，盛入碗中
11
鸡蛋与韭菜混合
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粉丝捞出
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再将三者混合，加入香油和盐混合均匀 成为料
14
将醒发好的面团取出，做成面皮，放入馅料，包起来
15
电饼铛刷油，放入包好的馅饼，烙熟即可
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