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燕麦奶茶饼干

前些日子经常做咸味茶点,简单好吃,随意变换也不失败,最初的材料是麦片和黄油,用盐调味,后来加入核桃碎就更香了,今天我忽发奇想,把黄油换成橄榄油,又加入了咸味奶茶粉,饼干增添了茶香和奶味,不用加糖和盐,口味口感都很棒。      美食的魅力在于变通,按照自己的需求和喜好,把普通食物改造成专属美食,这个过程充满乐趣。
食材
1

燕麦片 130g

2

奶茶粉 50g

3

橄榄油 30g

4

核桃碎 30g

5

小苏打粉 1g

6

热水 4大勺

方法/步骤
1

燕麦片 130g   奶茶粉50g   橄榄油 30g  核桃碎 30g   小苏打粉 1g 热水 4大勺

2

这款饼干的制作方法很简单,把所有食材放进一个大碗里面,简单拌匀一下。

3

加入4大勺热水拌匀,需要用手反复揉捏均匀,成为一个面团。

4

奶茶粉是甜咸适中的,所以面团中没有另外加入盐和糖。

5

用擀面棍把面团擀成5mm的薄片,好操作、不黏手。

6

用切模切出饼干的形状,

7

用小铲把饼干铲进烤盘,

8

烤箱预热,180度14分钟。

9

饼干出炉,晾凉更加酥香。

10

是咖啡和热茶的好伴侣,用来待客也不错。

11

不添加黄油和白糖,利用核桃和奶茶 的香味,健康低脂,简单美味。

12

饼干装入铁皮盒子保存,半个月之后仍然酥香可口。

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