食材
1
粘米粉 一份
2
糯米粉 半份
3
开水 适量
4
馅料 适量
方法/步骤
1
一份粘米粉和半份糯米粉放在盆里搅拌均匀,加入开水搅成颗粒状,水要一点点加,不要和的太扯董海软了。
2
稍微冷却,揉成光滑的面译糟团,不要粘在手上。用保鲜膜包面条大约20分钟。
4
取出面团,再揉成小剂量。每包卷一层皮,其余用塑料薄膜包好,避免风干。
5
所有的袋子都包好后,放进蒸笼里蒸10分钟。
6
打开盖子让其晾一会,在捡到盘子里。软软糯糯趁热很好吃。
粘米粉 一份
糯米粉 半份
开水 适量
馅料 适量
一份粘米粉和半份糯米粉放在盆里搅拌均匀,加入开水搅成颗粒状,水要一点点加,不要和的太扯董海软了。
稍微冷却,揉成光滑的面译糟团,不要粘在手上。用保鲜膜包面条大约20分钟。
取出面团,再揉成小剂量。每包卷一层皮,其余用塑料薄膜包好,避免风干。
所有的袋子都包好后,放进蒸笼里蒸10分钟。
打开盖子让其晾一会,在捡到盘子里。软软糯糯趁热很好吃。