享天下美食,品百味人生,美食天天见,让你心服口服,今天小编告诉你可乐鸡翅的家常做法!下面是具体做法!
食材
1
鸡翅 适量
2
可乐 适量
3
生姜 适量
4
大料,香叶 适量
5
生抽 适量
6
食用油 适量
7
食用盐 适量
8
白糖 适量
方法/步骤
1
买来的鸡翅用开水焯一下,去去污水。
2
炒锅烧热放入适量食用油,大料和香叶,炸一下,
3
鸡翅放进去,翻炒片刻,加入适量生抽,白糖和盐,以及生姜,翻炒均匀。
4
倒入可乐,使可乐漫过鸡翅,不要加水。
5
接着改用高压锅,全部倒入高压锅中,盖好锅盖,七八分钟即可关火。
6
不要着急打开盖子,锅内的高压会使鸡翅继续处于焖煮状态。
7
等锅中的压力自动放完,打开锅盖,盛出即可食用。
上一篇:【蛋黄鸡翅的做法】
下一篇:2014年美国留学新趋势