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家常美食---面饼

肯动手的人都会做
食材
1

面粉 500g

2

鸡蛋 根据个人的需求

3

糖 根据个人需求

4

热水或温水 适量

方法/步骤
1

鸡蛋打散后,加入面粉搅拌

2

然后加入水,需要多一点,搅拌的稍微有点稀,但不要太稀,不然不好操作

3

准备热锅,然后加入适量的油(最好是平底锅。比较好操作)

4

然后把调好的面糊倒进去,一面金黄就可以翻面了,如此操作几次,就可以了

注意事项
1

不要等到焦了,再翻面

2

喜欢吃咸的人,可以把糖换成盐和葱

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