香喷喷的韭菜虾皮丸子,鲜香可口,味道鲜美。本次给大家介绍家常韭菜虾皮丸子怎么做,快来看看吧。
食材
1
面粉 200克
2
韭菜 200克
3
虾皮 100克
4
鸡蛋 200克
5
油 10克
6
香油 10克
7
生抽 10克
8
盐 10克
9
淀粉 10克
10
蒜末 10克
11
十三香 10克
方法/步骤
1
将洗净的韭菜切碎,碗中倒入韭菜和面粉搅拌一下。
2
依次倒入虾皮,姜末,鸡蛋,酱油,十三香,盐搅拌均匀。
3
加入适量的淀粉和水,搅拌成糊状即可,起锅烧油。
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