我家两娃超喜欢吃披萨，还是芝士控，所以披萨在我家的出镜率是非常高的。
食材
1
高筋面粉 300克
2
酵母 5克
3
黄油 30克
4
口蘑 50克
5
油 50克
6
蚝油 30克
7
牛奶 40克
8
酱油 85克
方法/步骤
1
发酵好的面团取出排气揉圆。
2
用擀面杖擀成中间薄四周厚的饼坯，放入披萨盘内，用叉子在饼底叉上些小孔，以免烤的时候鼓包。将炒好的鸡腿肉和菌菇放入饼坯内。
3
撒上一层厚厚的马苏里拉芝士。
4
放入提前预热好的烤箱内，中层上下火190度烤二十分钟左右。
5
自己做的就是任性，料随心所欲，想放多少放多少。
6
吃上一块满足极了，你确定不试一下吗？
注意事项
面粉牌子不同吸水情况不同，液体别一次性倒完，边倒边观察一下，视乎实际情况酌量加减