瓜子,作为一种人们平时休闲娱乐时的小吃,一直以来都十分地受到大家的欢迎。可是,如果保存不好的话,瓜子就会受潮。受潮的瓜子的口感非常不好,那么有什么方法可以让受潮的瓜子重新变脆呢?
工具/原料
1
受潮的瓜子
2
微波炉、砂锅、冰箱,盘子
方法/步骤
1
放在阳光下晒。想要使瓜子变脆,最简单的方法是放在阳光下晒。取一个干净的盘子,将瓜子均匀地平摊到盘子中。然后将其放到室外有阳光直射的地方。过一段时间瓜子中的水分就会蒸发。
2
用微波炉加热。把受潮的瓜子均匀的平摊到盘子中并放入微波炉中加热三到四分钟,使瓜子中的水分蒸发出来。注意不要开大火,以免瓜子被烤焦。
4
用砂锅翻炒。将受潮的瓜子放入砂锅中不断翻炒三到四分钟即可。要注意不要开大火,以免锅底过热将下面的瓜子烤焦,影响口感。
注意事项
特别注意受潮的瓜子是否还能食用。如果受潮严重,已经发生霉变的话,这种是不能吃的。
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