豆腐泡炒油菜怎么做好吃

豆腐泡 适量

油菜 适量

葱，姜 适量

盐，五香粉，味素 适量

食用油，生抽 适量

水淀粉 适量

油菜掰成单叶，洗净，控干水分备用。

炸好的豆腐泡适量备用。

锅中倒入食用油，放入五香粉。

油烧至八分开，放入葱，姜爆香，放入油菜煸炒，将油菜炒软。

放入豆腐泡煸炒，放入盐，生抽煸炒。

放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。