今日分享个不一样的大虾做法。
食材
1
大虾 适量
2
料酒 适量
3
胡椒粉 适量
4
盐 适量
5
蒸鱼豉油 适量
6
生抽 适量
7
食用油 适量
8
蒜片辣椒 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
剪掉虾毛,开背,去虾线。
3
加适量生抽,料酒,胡椒粉,盐,搅拌均匀。腌制15分钟。
4
锅里倒适量油。
5
油热,炒一下蒜蓉辣椒。
6
虾码到铁板上,
7
铺上炒过的蒜蓉辣椒酱。加热。
8
淋上蒸鱼豉油。
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