柠檬夹心蛋糕，味道清爽，口味独特，每一层多是不一样的口味。
食材
1
鸡蛋 2个
2
糖 3大勺
3
粉 1.5大勺
4
牛奶 300毫升
5
棉白糖 1大勺
6
生果 300克
方法/步骤
1
1、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。
2
2、鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起参与一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火，晾凉待用。
3
3、生果剥皮去核，切成薄片。
4
4、蛋糕烤好后，取出晾凉，从中部横向片切成两片，在底片上抹一层夹心酱，最终盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕外表撒上绵白糖。
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