夏天怎样饮鲜花茶

夏天到来，漫山遍野鲜花盛开。鲜花茶因具有独特的护肤美容作用，近年来受到许多女性朋友的钟爱。营养学专家指出，鲜花茶是天然饮品，含有丰富的维他命因子，不含咖啡因与人造色素。女性常饮鲜花茶，既可解渴，又可调节内分泌，促进新陈代谢，提高机体免疫力。许多鲜花茶可有效淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，有很好的排毒、能延缓皮肤衰老作用。鲜花茶泡制非常简单，先在杯内放一茶匙鲜花茶，用沸水冲开，稍候片刻，一股花香便伴随袅袅升起的水气洋溢开来，让人心旷神怡。然后再根据个人口味不同加入适量蜜糖或冰糖，即可饮用。鲜花茶是用鲜花瓣加工而成的一种饮品，我国适合泡饮的花卉多达三四十种，不同的鲜花茶具有不同的功效。保健养颜功效较好的品种有甘菊花、玫瑰花、百合花、金银花、芍药花等。甘菊花具有松弛神经、安抚心宁、消除噩梦以及舒缓头痛，还有降低血压、扩张冠状动脉、抑制病菌等功效。饭后喝一杯甘菊花茶可助消化，睡前喝一杯可促进睡眠。将甘菊花和玫瑰花混合饮用，养颜功效更胜一筹。但要注意甘菊花性凉，味苦，喝时最好加上几块冰糖饮用。玫瑰花气味芳香，性情温和，可缓解情绪、平衡内分泌、理气活血、消脂减肥、美颜护肤、对肝及胃有调理作用，对面部黄褐斑有一定作用，适合中青年女性饮用。百合花具有较高的营养成分，又具药用价值，早在2000多年前，百合就被中医引用，历代《本草》中都有详尽记述。中医认为：百合有润肺止咳、清心安神、补中益气、美容养颜，清热凉血之功能，能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症。常饮百合花茶，能治病补身，增进体质、美容养颜。金银花冲以代茶，汤色翠绿透亮，闻之气味芬芳，饮之心舒肺爽，是防暑降温饮料中的佳品。儿童常饮金银花茶，不出痱子，不生疖子，可预防感冒、流脑等传染病，起抗病毒的作用；青年人常饮金银花茶，可葆青春活力；中老年人常饮金银花茶，可开胃宽中、活血化淤，可坚齿止渴、明目益思、除痰利尿、保护心血管。芍药花具有清热解暑、养血柔肝，散郁祛瘀，护肤养颜等功能。可治内分泌紊乱引起的雀斑、黄褐斑、暗疮。促进新陈代谢，提高肌体免疫力，延缓皮肤衰老。常饮可使气血充沛，容颜红润，精神饱满。饮鲜花茶养颜，中医专家开出的“养生花谱”可以一试：菊花龙井茶。取原料菊花5克，龙井茶3克。先将菊花和茶叶一同放入茶杯中，用沸水冲泡5-10分钟，即可饮用。具疏风清热，解毒明目之功效。西红杮玫瑰饮。取原料西红柿、黄瓜、玫瑰花、柠檬汁、蜂蜜各适量。将西红柿去皮、籽，黄瓜洗净，与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤，加入柠檬汁、蜂蜜即可。具有促进皮肤代谢、色素减退，使肌肤细腻白嫩功效。 白荷花露茶。取原料荷花50克，水50毫升。将荷花瓣同水放入锅内煮沸15分钟，即可取汁饮服。具解暑热、清心脾、除烦渴、爽精神之功效。菊花粥。取原料菊花(霜降前采菊花去蒂，晒干碾成细粉)适量，粳米50-100克。将粳米煮粥，待粥将好再放碾成末的菊花粉10-15克，煮开即可。久服菊花粥有养肝血，美容艳体，抗老防衰之功效。荷花粥。取原料荷花适量，粳米100克。做法：在荷花盛开时，采其花瓣阴干切碎；用粳米煮粥，待熟时入荷花10-15克，煮开即成。荷花粥具有使人面色红润，皮肤光滑细腻，清心益肾，黑头发，延缓衰老驻颜之功效，是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品。 值得一提的是，在传统中医理论中，女性属阴，阴者寒也，而花类也均属寒性。寒性体质饮用鲜花茶，应加一些热性成分，以便平衡药性、增进功效。如：喝菊花加枸杞；喝玫瑰花滴点红酒；喝桂花加点甘草。饮时最好不要喝单一的鲜花茶，否则喝多了容易引起体虚、过敏、咳嗽或白带增多。鲜花茶因属天然饮品，加工工艺简单，具有营养、保健和药用功效。目前我国市场上销售的鲜花茶，大部分是由泰国曼谷等东南亚地区进口的，其余产自甘肃、山东、云南等地。