这款饼干配方做出来非常的脆！脆！脆！加入了养生黑芝麻，营养又好吃！周末做起来！为家人制作一份爱的小零嘴吧！
食材
1
黄油 40克
2
糖粉 50克
3
盐 1/8小勺
4
鸡蛋清 2小勺
5
牛奶 2小勺
6
黑芝麻 10克
7
香草精 几滴
8
低筋面粉 110克
9
泡打粉 1/2小勺
方法/步骤
1
黄油软化后搅打至光滑
2
加入糖粉拌匀，使糖粉和黄油融合，再加入盐拌匀
3
分两次加入打散的鸡蛋清，一定要使黄油跟鸡蛋清充分混合
4
然后再分次加入牛奶，主要也是要充分拌匀，主意油水分离
5
加入香草精，此时拌匀后的黄油糊应该呈光滑、细腻、体积略膨胀的状态
6
筛入低粉跟泡打粉，黑芝麻，用手揉成面团
7
揉好的面团整成较为宽大的长方体，用油纸包起来放冰箱冷冻一个小时
8
取出面团切成片
9
送入预热好的烤箱中层，上下火190度，烤10~15分钟至表面均匀上色即可
10
美味出炉
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