药材鸽子汤，我家每周都要做两三次，比鸡汤还滋补。鸽子汤我不喜欢炖，蒸出来的汤最好喝，原汁原味，特别鲜美，做法非常简单，喜欢的朋友们赶紧试试吧
食材
1
鸽子 1只
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党参 20克
3
红枣 8颗
4
枸杞 3克
5
盐 3克
方法/步骤
1
先把食材准备好。
2
鸽子已经提前杀好了，只要清洗干净，再烧锅开水，放入鸽子焯水十秒，提起，用温水再清洗一遍就可以了。
3
把洗净的鸽子切成大块，放入一个大碗中。
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放入洗净的枸杞再蒸十分钟，撒入盐拌匀，即可出锅享用。
5
放入洗净的枸杞再蒸十分钟，撒入盐拌匀
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出锅即可食用
注意事项
1
买鸽子的时候问一下店家，如果是老鸽子的话，最起码要蒸两小时才可以哦
2
可以根据口味加调料
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