桂花盛开的季节,如何做甜甜的桂花糖呢。
方法/步骤
1
采摘新鲜的桂花,如果是路边的桂花,建议回家洗干净。将洗干净的桂花自然晾干。
2
取一个有盖子的玻璃瓶,取少量白糖。在瓶底铺上一层桂花,然后铺上一层白糖。厚度根据瓶子的大小来定,一般2-3毫米即可,如此反复。
3
最后在表面淋上一层蜂蜜。将玻璃瓶盖子扭紧,放置于冰箱中冷藏。十五天左右,取出将桂花与白糖搅拌均匀后,冲水即食。
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