银耳清热、雪梨润肺，有着燕窝相同的功效，我把此炖品称之为亲民版燕窝：每日一小碗，皮肤好光泽。
食材
1
银耳 10克
2
枸杞 6克
3
梨子 100克
4
冰糖 25克
5
水 100克
6
盐 10克
7
白砂糖 10克
8
糖浆 10克
方法/步骤
1
备齐食材。
2
干银耳提前用凉水泡发2小时左右（冬天适当延长浸泡时间），去除底部黄色部分，洗净撕成小朵备用。枸杞用水冲洗干净。
3
梨去皮切小块。
4
放入枸杞。
5
放入冰糖。
6
早上起来，喝上一小碗又养颜又润肺
注意事项
银耳要用冷水泡发，热水泡发会让银耳的营养成分流失. 期间可以换一次水，把残留的灰尘和其他杂质清除掉。
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