很喜欢吃发糕，很松软适口，尤其是用南瓜泥做的发糕，金灿灿的，卖相极佳，再加上红枣，更加的香甜。。。。。。 老妈喜欢吃南瓜，专门做了这南瓜红枣发糕，味道和口感都不错，哈哈，送给亲爱的老妈，祝她身体健康，永远幸福哦。原料：南瓜，红枣，面粉，发酵粉。做法：1、南瓜切块上锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜去皮压成泥。3、南瓜泥变温凉后，加入面粉和发酵粉。4、和成比较软的面团，放入模具中进行发酵。5、当发至两倍至三倍大时，加入泡好的红枣。6、上锅蒸25分钟即可。吃时切小块。温馨小提示：1、不用再加水的哦，南瓜泥水分较高，不要再加水了哦。2、喜欢甜的可以再适当放些糖哦，我觉得南瓜已足够香甜了，就没再加白糖。
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