虾是蛋白质含量很高的食品之一,含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。这个虾是野生的,是上次回妈妈那的时候,大爷家的嫂子给的,儿子特别爱吃这种炸的虾,这天没事,就炸了。
食材
1
河虾 500g
2
油盐 适量
3
鸡蛋 一个
4
淀粉 适量
方法/步骤
1
河虾洗干净,
2
放一些花椒面放盐
3
拌均匀
5
放适量淀粉
6
拌均匀
7
油热后放虾
8
炸到浮起来,颜色变红就好了
9
可以吃了哦
注意事项
这个虾比较大,所以我是一个个的炸的,如果太小,可以多弄同个一块炸
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