鸡肉含有丰富的蛋白质和各种营养成份,而且它的口感细腻,做法多样,是一道美味的营养食品,下面我介绍一下香葱麻辣鸡丝的做法。
食材
1
香葱 200克
2
鸡肉 300克
3
油 适量
4
十三香 少许
5
盐 适量
6
鸡精 少许
7
麻辣油 适量
8
淀粉 少许
方法/步骤
1
把鸡肉洗净切成丝
2
把香葱洗净切成段
3
在鸡丝中加入盐,十三香 ,鸡精,淀粉抓匀
4
锅中倒油
5
再倒入适量的麻辣油
6
油热后下入鸡丝
7
炒菜
8
倒入葱段
9
加盐 十三香 鸡精调味
10
翻炒均匀后就可以出锅装盘了