这是一份能量满满的主食,食材丰富,营养全面,装在饭盒里,,中间用微波炉叮一下,就是一份补充能量的大餐,一定会让同桌的其他人羡慕不已哦,喜欢的话一起来看看美味是如何炼成的吧~
食材
1
米饭 2份
2
虾 150克
3
鲜鱿鱼须 250克
4
草菇 100克
5
豌豆 50克
6
玉米粒 50克
7
西兰花 200克
8
鸡蛋 2个
9
姜 15克
10
红椒 25克
11
芝士片 5片
12
盐 1勺
13
糖 1勺
14
番茄酱 1勺
15
料酒 1勺
16
油 15毫升
方法/步骤
1
把草菇,鱿鱼须,豌豆,红椒,玉米粒,西兰花分别焯水后过凉备用
2
起锅,爆香姜米,下草菇与鱿鱼须爆炒,再沿锅边蘸洒少许料酒增香去腥, 加入盐,糖,番茄酱炒匀即可出锅备用。
3
鸡蛋两枚拌匀米饭中,锅烧热,放油,米饭入锅翻炒至松散。把焯过水的玉米粒,豌豆,红椒放入翻炒 ,调入盐,糖,极少的蚝油
4
盛入饭盒中,铺上炒好的鱿鱼须,草菇,清理干净的鲜虾仁,焯过水的西兰花
5
铺上芝士,入微波炉,选择自动翻热,重量调至最高,时间4分钟即可取出享用
上一篇:经典搭配经典美味--蟹味菇炒培根