酸奶面包是我在想偷懒时最经常做的面包，一是材料简单，二是制作简便，三是口感自然。通常都是揉完面团，去超市什么的，回来正好开烤，所以它就一再一再的出现~~
食材
1
高粉 400g
2
酸奶 200g
3
鸡蛋 2个
4
盐 4g
5
酵母 6g
方法/步骤
1
全部材料混合，揉成团，分成两份；
2
擀成椭圆，底侧薄一些；
3
从上而下卷起，捏合处向下；
4
温暖处发酵至三倍大；
5
割几刀排气口；
6
预热烤箱200度30分钟。
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