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白灼虾的蘸汁怎么调

白灼虾的蘸汁,咸甜口皆可
食材
1

油 两勺

2

生抽 2小勺

3

糖 适量

4

盐 1小勺

5

蒜 10克

6

姜 10克

方法/步骤
1

蒜去皮,拍碎切末,姜切丝备用

2

锅中加入油,烧热

3

加入蒜末姜丝翻炒至有香味

4

加入盐

5

加糖

6

加酱油,搅拌,让盐和糖融化

7

出锅,白灼虾的蘸汁就做好了

注意事项
1

根据个人口味加盐和糖

2

糖不要加热太久会有焦味

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