一般的炒花甲很多人都会做,今天交给大家的是不太一样的,叫姜葱花甲家常菜,怎么做?看下面的方法
食材
1
花甲 适量
2
姜 少许
3
葱 少许
4
蒜 少许
5
花生油 少许
6
酱油 少许
方法/步骤
1
首先准备好花甲
2
然后切好姜、葱,并加入少量的蒜瓣
3
热油锅,将姜、葱、蒜下锅炒,这里是重点,味道好不好,全在这里了
4
炒香后放入花甲
5
再炒香,出锅即可,一道姜葱花甲家常菜OK了
注意事项
姜葱炒香很重要
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花甲 适量
姜 少许
葱 少许
蒜 少许
花生油 少许
酱油 少许
首先准备好花甲
然后切好姜、葱,并加入少量的蒜瓣
热油锅,将姜、葱、蒜下锅炒,这里是重点,味道好不好,全在这里了
炒香后放入花甲
再炒香,出锅即可,一道姜葱花甲家常菜OK了
姜葱炒香很重要