自家大饼，营养健康，简单易做。
食材
1
面粉 适当
2
韭菜 一把
3
盐 适当
4
食用油 适当
5
鸡精 适当
方法/步骤
1
准备好适当面粉放入盆中，倒入适量凉水用筷子搅开。
2
用适当的凉水和面，时间越久越好，和成适中的面团状。
3
韭菜提前用盐巴腌好，放入碗中，十分钟就差不多了。
4
将大饼赶成大片状，撒上切好的韭菜，一定要用筷子把韭菜分散均匀，倒入食用油。
5
将饼赶成片状，放入锅中。
6
放入锅中，5分钟左右就可以开锅吃了。
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