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菜丸子的简易食谱

材料材料:土豆300克,玉米粒100克,红萝卜50克,香菇30克,芹菜10克调料:细食盐1/2小匙,糖1/2小匙,家乐牌鸡粉1/2小匙,玉米淀粉50克做法1、将芹菜剁成未。2、将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。3、土豆去皮洗净切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥。4、加入玉米淀粉,用手揉成泥状。5、加入1/2小匙盐和1/2小匙糖。6、加入1/2小匙家乐鸡粉,混合均匀。 .7、加入红萝卜、香菇丁、芹菜未。8、拌匀成面团。9、取1小块面团,用手揉圆。10、外层沾裹上玉米粒。11、依次将所有小丸子做好,摆在盘内。12、蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。
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