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做出入味的蝴蝶胶鱼肚炖汤

食材
1

花胶 一抓

2

红枣 数颗

3

杞子 数粒

4

瘦肉 几块

5

红参 有需要可放几片,很温和补气

方法/步骤
1

不到400元和一斤蝴蝶胶。可能是这样的

2

它又大又小。它看起来很薄

3

这种卷起来可能有点脏。首先,用水清洗。

4

把水烧开,然后全部扔进水里。恐怕你可以在水里加点生姜。你不能待太久,否则胶水就不会掉下来

5

那些边上的黑片和黑片都是自己洗不掉的。它们吃得不坏,但还没刮干净。

6

把材料全部洗好丢进炖盅,我用的是1.6L的盅,时间预约两个小时。

7

炖好的样子

8

汤是黏糊糊的,手沾到都会有胶水粘的感觉

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