疫情时期能吃到活的松叶蟹！感谢盒马。
食材
1
松叶蟹 500克
2
姜 6克
3
蒜泥 2克
4
糖 2克
5
蒸鱼豉油 3克
6
葱花 2克
7
甜玉米粒 2克
8
黑胡椒 1克
9
黄油 1克
10
马苏里拉芝士 2克
方法/步骤
1
清洗处理好蟹。
2
把大腿内侧去壳，摆盘备用，所有调料（除葱花）用一个小碗搅拌均匀撒上蟹腿上，蒸锅水开后蒸螃蟹15分钟，另起锅烧油冒烟，撒上葱花浇上热油爆香立马享用。
3
蟹黄在下面，撒玉米，拧黑胡椒，放黄油。
4
撒上马苏里拉芝士。
5
提前预热烤箱180度20分钟，上色即可。我烤25分钟。
6
汤汁鲜美无比！芝士好吃，玉米甜甜哒。
注意事项
处理蟹时间还蛮久的，控制好做饭时间。先烤蟹斗，蟹蒸好即可享用