是一种柔软粘糯,是一种有胶体性和微和弹性的软性糖果。食时口感疏松,不粘牙。因为不是常见糖果,一般均会引起小孩子的惊呼,大人的好奇!多半都会那一两块来尝尝鲜!今天小编来教你怎么做FLUFF棉花糖紫薯塔。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
紫薯刷洗干净,煮熟。蒸也可以,我感觉煮的要熟的快一些
2
取出晾至不烫手
3
将紫薯过筛让泥更细腻。
4
加入FLUFF棉花糖。
5
加入玉米油搅匀备用。
6
装入裱花袋
7
黄油融化,加糖搅打均匀。加入蛋液搅匀
8
筛入低粉。
9
拌匀成团。
10
分成六份放到蛋挞模具里用手整型。
11
烤箱180度25分钟左右。取出晾凉即可享用。
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