一道很简单的家常蒸鱼噢，湖南人的特色。呵呵，只要把调料的味道调得好，蒸出来的鱼就很美味的。喜欢吃辣的朋友，在调味的过程中可以多放些辣椒粉在里面的，也可以放垛辣椒在里面。看个人的口味啦！
食材
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鱼 半条
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油 适量
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盐 适量
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生姜 适量
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蒸鱼豆豉 适量
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辣椒粉 适量
7
鸡精 适量
8
白醋 适量
9
生抽 适量
方法/步骤
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先把鱼洗干净，切成在小刚好的鱼块，准备好哦
2
这一步呢，就把所有要放的调料全部都均匀地撒在蒸鱼的碗里面，放些生姜片。
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然后，就放到锅内蒸，大概蒸上30分钟就ＯＫ
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哈，蒸好后的鱼变颜色了对吧！等它冷却些再从锅内拿出来哦。
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再倒些油到锅内烧热，因为之前蒸鱼的时候没有放油的
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把烧好的油放入蒸好的鱼中，就可以了哦！
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看看，不错吧！简单而且很入味的哦！