鱿鱼的独特口感,配上蒜薹的清香,再混合浓浓黄豆酱,极致美味轻松出炉!
食材
1
鲜鱿鱼 200克
2
蒜薹 200克
3
盐 适量
4
海天古道料酒 适量
5
油 适量
6
海天黄豆酱 1茶匙
7
胡椒粉 少许
【做法】
1
将鱿鱼洗净切丝,放入锅中焯水,蒜薹洗净后切成段备用。
2
锅中热油,将海天黄豆酱炒出红油后放入蒜薹炒至断生。
3
加入鱿鱼丝,调入盐、海天古道料酒和黑胡椒粉一起翻炒均匀即可。
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