大家好,今天教大家珍珠翡翠白玉汤的做法,简单易学,冬天喝一碗,整个身体都暖和了
食材
1
豆腐 一块
2
胡萝卜 半根
3
黄瓜 半根
4
紫菜 200克
5
葱 半根
6
姜 两片
7
十三香 10克
8
生抽 10克
9
盐 18克
10
淀粉 20克
方法/步骤
1
葱切葱花,姜切片,豆腐切小丁,胡萝卜和黄瓜切丝
2
起锅烧油,葱姜爆香,下胡萝卜丝和黄瓜丝,加点十三香,翻炒一下
3
把豆腐丁倒进锅里,加适量生抽,加水没过豆腐,大火煮开
4
加紫菜,加适量的盐调味
5
水淀粉勾芡,大火烧开即可
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