纳豆是一道很常见且很受欢迎的小吃,制作时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做家庭自制纳豆。快来看看吧。
方法/步骤
1
黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。
2
放在盘子里上蒸锅蒸一小时以上,然后放在一边晾凉。
3
倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖上盖子,发酵20小时左右。
4
总结如下。
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黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。
放在盘子里上蒸锅蒸一小时以上,然后放在一边晾凉。
倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖上盖子,发酵20小时左右。
总结如下。