蒜蓉炒贝肉
食材
1
贝肉 300克
2
调和油 适量
3
盐 适量
4
葱 适量
5
生抽 适量
6
胡椒粉 适量
7
姜 适量
8
甜椒 适量
9
味精 适量
方法/步骤
1
贝肉洗干净把脏东西去掉 然后放少许胡椒粉拌匀 葱 蒜 姜 甜椒 全部切碎备用
2
锅中放油 然后放葱 姜 蒜 甜椒 炒出香味后放少许生抽
3
接着把贝肉放进去炒熟
4
最后放盐味精 即可
注意事项
清洗贝壳时可以在里面加一点盐和油 多清洗几遍直到干净为止
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