看到菜市场上卖的成串成串的红的发紫的朝天椒，真想买上一大串，可又怕吃不了那种火辣辣的味道，上火了怎么办？还好，老家院子里种了好多的红尖椒，颜色要比卖的鲜红，我觉得光是这一抹红的诱惑就胜过那成串的紫啦。
工具/原料
1
主料
500g烧茄子
2
配料
适量油
适量盐
适量 洋葱
适量 香辣红油
适量 尖红椒
方法/步骤
1
烧茄子一盆（烧茄子做法见另一菜谱）尖椒碎洋葱适量
2
热油锅内爆香洋葱粒
3
放入尖椒碎
4
先放少许盐炒匀
5
放入烧茄子
6
炒匀后放入香辣红油炒匀后再适量放盐即可
上一篇：支气管哮喘的药膳食疗
下一篇：刀剑无双游戏实用小技巧介绍