药膳鸡脚汤
食材
1
鸡爪 1
2
党参 1
3
红枣 1
4
枸杞 1
5
当归 1
6
桂圆 1
方法/步骤
1
准备当归、党参、红枣、桂圆肉、杞子，用清水洗净后备用。
2
用清水洗净鸡脚，去掉脚趾甲后用锅放清水后煮滚，把洗净的鸡脚放入，煮10分钟出血水后捞出，并用冷水冲净沥干。
3
先把所有药材放入汤锅，加入适量清水；大火煮10分钟，待水滚开后转小火，慢火煲30分钟，最后放入鸡爪煲60分钟。
4
加入适量食盐即可食用
5
完成
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