鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的食用和经济价值，很多朋友不知道如何做银鳕鱼，下面让我们一起来学习一下吧。
方法/步骤
1
准备材料：鸡精10克、盐10克、油50克、姜5克、大葱5克、豆腐一块、银鳕鱼肉200克。
2
大葱、姜切片，豆腐切块，鳕鱼切几段。
3
锅里倒油，下葱姜片炒香，下鳕鱼煎炒，倒入水大火煮开。
4
放入豆腐，出锅前放盐、鸡精即可。
5
总结如下。
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