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海绵小蛋糕的做法

小巧可爱的海绵蛋糕,一个个圆滚滚的很可爱,一两口就可以吃掉一个呢
食材
1

鸡蛋 2个

2

低筋面粉 66克

3

细砂糖 35克

4

玉米油 15克

5

牛奶 25克

步骤/方法
1

全部材料准备好

2

鸡蛋打入打蛋盘内,用电动打蛋器搅打,细砂糖粉三次加入鸡蛋内打发

3

直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路

4

把低筋粉分三次筛入鸡蛋糊里,每一次都轻轻拌匀

5

牛奶和玉米油混合

6

牛奶和玉米油混合均匀后倒入蛋糊里,轻轻翻拌均匀

7

拌好的蛋糊

8

裱花袋放入杯子内,倒入面糊

9

准备好棒棒蛋糕模具

10

挤满模具内

11

盖上盖子,放入预热好的烤箱中层,150度,烤15分钟即可

12

出炉

13

直接脱模

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