小巧可爱的海绵蛋糕,一个个圆滚滚的很可爱,一两口就可以吃掉一个呢
食材
1
鸡蛋 2个
2
低筋面粉 66克
3
细砂糖 35克
4
玉米油 15克
5
牛奶 25克
步骤/方法
1
全部材料准备好
2
鸡蛋打入打蛋盘内,用电动打蛋器搅打,细砂糖粉三次加入鸡蛋内打发
3
直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路
4
把低筋粉分三次筛入鸡蛋糊里,每一次都轻轻拌匀
5
牛奶和玉米油混合
6
牛奶和玉米油混合均匀后倒入蛋糊里,轻轻翻拌均匀
7
拌好的蛋糊
8
裱花袋放入杯子内,倒入面糊
9
准备好棒棒蛋糕模具
10
挤满模具内
11
盖上盖子,放入预热好的烤箱中层,150度,烤15分钟即可
12
出炉
13
直接脱模
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