简单好吃的烧苦菜

苦菜 一碗

盐 按个人

油 按个人

姜 按个人

苦菜现在市场上比较少见，偶尔看到了可以买来吃哦，买来之后洗干净感受切成小段。

然后把苦菜倒进去，然后进行翻炒，油的话可以稍微多一点，这个这个菜比较干。

进行翻炒完之后放盐进行调味，因为这个菜本身有点苦，然后可以加一点盐。

然后加入适量的水，这个菜的话不要加太多水，不好吃的哈，差不多有漫过一点就可以。

煮熟烧开之后就可以出锅了，很健康的哈，照片拍的不好请见谅哈，大家来试试。