这是个简单又不失大气的宴客菜喔，可以事先准备好放冰箱里，客人到后准备开席前放烤箱烤熟，只要几分钟，香喷喷的焗大虾就能上桌了……
食材
1
虾 150克
2
芝士（奶酪） 100克
3
美乃滋酱 30克
4
柠檬汁 10克
5
蒜 10克
6
黑胡椒粉 2克
7
盐 2克
8
耗油 2克
方法/步骤
1
主要食材就三种，老虎虾、美乃滋酱、奶酪碎
2
虾从背部剪开，取出沙线，虾肉切开，底部的虾壳不动，像图片一样处理好
3
美乃滋酱放入柠檬汁和蒜泥拌匀
4
抹在处理好的虾上即可
5
再撒上碎奶酪，我撒了一点点辣椒粉
6
烤箱180度烤6-7分钟
注意事项
烤制时间要根据虾的大小决定，虾小就少烤一两分钟，烤久了虾肉就不嫩了