据有9年调酒经验的专业调酒师杨桂林介绍，洋酒的6大基酒为白兰地、金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌和墨西哥烈酒，均属于较易搭配的酒类。只是，越好的酒越应当纯饮，或加冰块饮用，这样才能不影响酒的味道。如果想搭配其他一些软饮，切记要搭配一些与基酒不冲突的软饮，即软饮的原材料与酒的原材料一致。 下面为大家介绍几款洋酒调制大师的经典款。
方法/步骤
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蓝色夏威夷1.准备白色朗姆酒30毫升，蓝色甘香酒15毫升，菠萝汁30毫升，柠檬汁15毫升2.将白色朗姆酒、蓝色甘香酒、菠萝汁、柠檬汁倒入雪克杯中摇和。3.把摇好的酒饮倒入大杯中，装饰水果，花瓣，插入吸管。 这样一杯充满诱惑的蓝色夏威夷就调制好，仅从色泽上你就好想大吸一口，不过建议大家还是细细品尝为佳
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血色玛丽：1.准备伏特加45毫升，柠檬块1/6个，番茄汁补足剩余。2.将伏特加注入坦布勒杯中，以从纵向切为6等分的柠檬块装饰。3.加入冰块，用番茄汁注满。最后加入搅拌棒。作为曾是英国女王玛丽一世的别名，血色玛丽记录了女王在世时的一段流血冲突，为历史感伤的你可尽情一饮而尽。
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粉红爱心酒 ：1.准备白兰地2/3杯，橙味柑香酒1/3杯，石榴糖浆1茶勺，蛋黄一个。2.将白兰地、橙味柑香酒、石榴糖浆和蛋黄倒入雪克杯中，剧烈摇和。3.将摇和好的酒倒入香槟杯中。一杯芳香浓郁的，充满浪漫气息的粉红色泽的爱心酒就这样调好了，小心置入香槟杯中浅啜一口，感受那来自酒中的爱吧。
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金铜热吻酒：1.准备伏特加1/3，辛辣酒1/3,斯洛金酒1/3,柠檬汁2打石，砂糖少量。2.将伏特加，辛辣酒,斯洛金酒,柠檬汁倒入雪克杯中摇和。3.将摇和好的酒慢慢倒入沾了砂糖的酒杯中。关于热吻酒，乃是1995年世界调酒大赛的冠军作品。当时正赶上路易·阿姆斯特朗演唱的《KISS OF FIRE》流行，因此得名。
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渐变的日落：1.准备龙舌兰酒45毫升，橙汁补足剩余，石榴糖浆2茶勺。2.将龙舌兰酒，橙汁倒入酸酒杯中调和。3.用吧勺装入石榴糖浆后，沿着杯壁慢慢倒入，使石榴糖浆沉入杯底。此刻，一款充满艺术气息的日落色泽酒就调至好了，喝之前一定要先欣赏一番。
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