分享煮银耳红枣汤的方法。由于不少伙伴不了解银耳,只知道它的的美味与营养,却不知道它的做法,只能望银耳兴叹,古田菌为伙伴们分享如何自己动手操作属于自己的美味营养汤。
方法/步骤
1
准备好适量的干银耳,并将它泡发。
2
准备好适量的红枣,并将它洗净备用。
3
准备好适量的纯净水和冰糖。
4
将泡发好的银耳洗净,切碎倒入锅中,加入纯净水大火烧开后,转中火煮约十五分钟。
5
把红枣放入锅中同银耳一起煮,一直煮到粘稠状即可。按个人口味,一般煮三十分钟即可。
6
放入冰糖,充分搅拌,使其溶解即可。
注意事项
控制火候,以免水分烧干。
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