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玉米蝴蝶馒头

方法/步骤
1

1.准备材料

2

2用温水兑开酵母静置5分钟

3

3面粉与纯玉米糊混合

4

4牛奶慢慢倒入和面 再加入做法2

5

5揉至三光面团后加入燕麦片

6

6揉均匀醒1个小时

7

7发酵好不回缩

8

8分成几个剂子

9

9取个面团揉成长条状

10

10从两头一起卷起来

11

11中间切开

12

12稍揉长一些

13

13中间捏合成须

14

14整形好后盖块湿布醒15分钟

15

15 醒好后的样子

16

16冷锅上蒸

17

17 蒸12分钟再焖4-5分钟即可

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