教你做奶油生日蛋糕

今天是侄女的18岁生日,特意为她做了这个奶油蛋糕,祝她生日快乐,心想事成,学业进步.食材明细8寸戚风蛋糕一个适量金钻甜奶油适量黄桃果肉适量椰果肉适量制作步骤1.蛋糕脱模后,去掉表皮,用刀横切两下,分成3片蛋糕片,抖去蛋糕屑。2.放一片蛋糕在裱花台上,先抹上一层打发好的奶油,再均匀铺上水果粒,然后再抹上一层奶油,盖上第二片蛋糕,用手轻轻压一下。3.重复(2)步骤,铺上第三片蛋糕,表面喷一些果酒,然后将整个蛋糕都抹上奶油;整个蛋糕奶油都抹平。4.用花纹刮板在蛋糕周围刮出纹路,再用牙嘴挤出花边。5.在表面裱上玫瑰花和叶子.写上生日快乐即可。